Kontrola kvalitete

Kontrola kvalitete ulaznih sirovina, ambalaže te gotovih proizvoda - sukladno EU standardima.

Interni moderni laboratorij

Mikrobiološke analize

Senzorske procjene

Analizu prisutnosti aflatoksin

Kontinuirana kontrola procesa

Kontrola čistoće proizvodnih linija i radnih površina

Kontrola čistoće skladišnih prostora

Kontrola temperature skladišnih prostora


Certifikati

U skladu s temeljnim vrijednostima tvrtke, certificirani smo kroz niz sustava upravljanja sigurnošću prehrambenih proizvoda:

ISO 9001 – sustav upravljanja kvalitetom čime dokazujemo svoju dosljednost u kvaliteti proizvoda koji ispunjavaju zahtjeve kupaca, zakona i propisa.

HACCP – sustav kontrole sigurnosti hrane u svim fazama procesa nabave, skladištenja i proizvodnje.

IFS – osiguranje sigurnosti i kvalitete proizvoda koje jamči jednoličnost i stabilnost kvalitete proizvoda.

BRC – zadovoljavanje svjetskih standarda u proizvodnji hrane.

certifikati


Naši proizvodi nose certifikat košer kvalitete, odnosno one pogodne za prehranu u skladu sa židovskim zakonima.
Kašrut, odnosno košer je naziv za sustav zakona i običaja koji se odnose na dopuštenu i nedopuštenu hranu te na njenu
pripremu. Kod košer prehrane inzistira se na tomu da su namirnice maksimalno čiste i dobivene prirodnim putem.
Dodatno posjedujemo i izjavu o poštivanju Halal standarda te uskoro očekujemo i certifikat.