Integralni kruh sa sjemenkama

Sastojci: 

400 g integralnog brašna

70 g sjemenki za peciva Eurocompany Perfect Day

0,5 dcL mlake vode

0,5 dcL mlakog mlijeka

1 vrećica kvasca

Mala žličica soli, žličica šećera

Priprava: 

U posudi dobro pomiješati sastojke i ujednačiti, po potrebi dodati brašna ili vode da se smjesa odvaja od rubova posude, a da nije ljepljiva na dodir.

Prekriti tijesto kuhinjskom krpom i pustiti da se smjesa udvostruči. Premijesiti i tijesto prebaciti u namašćen i brašnom posipan kalup.

Pustiti da odstoji 15 minuta te peći 30 minuta na 180 oC.